第一百五十七章 炖生敲(下)
还是油爆呢?煮汤貌似也不错。2569:……黄鳝的肉质紧实,度兮兮思索半晌后,还是打算做一道十分有名的菜肴——炖生敲。所谓炖生敲,便是将新鲜肥厚的黄鳝置于板上,用刀背细细的敲打,佐以肥多瘦少的五花肉和神仙蛋,滋味鲜香油爽,一口下去,满唇齿都是黄鳝、五花肉和神仙蛋的美妙滋味,口感层次分明,绝对是一场唇齿的享受。不过神仙蛋做起来也是个需要些技术的活,度兮兮想了想,还是决定暂且放弃神仙蛋,等日后有机会,再做神仙蛋加进去。“夫人,不用先杀吗?”2569不懂就问,见度兮兮把几条黄鳝拍晕后直接放在了砧板上,它顿时疑惑地晃了晃电子光屏,同时和度兮兮一样,换上了一条半腰式的围裙。哪怕它可能不会动手处理黄鳝,但是度兮兮说过,进了厨房,就要有尊敬厨房和食材的意思,至少也要把围裙戴上。度兮兮的手指翻飞了几下,把黄鳝们统一翻了个个儿,叫它们的脊背朝上,同时刀刃一转,刀背朝下,控制着力道就朝黄鳝们敲去。“不用,先敲完再杀。”度兮兮头也不抬的回了一句,手上的动作丝毫都没有停顿,那刀背与黄鳝、黄鳝与砧板互相敲打接触的声音,竟然还挺有韵律,2569这个机器人听入迷了,不自觉就把录像功能打开,把度兮兮接下来的动作都录了下
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