第一百五十七章 炖生敲(下)
度兮兮便开始对内部的敲击。同样是用刀背敲击,度兮兮的力道却比刚才强了不少,且敲击的部位十分细致,几乎每一寸晶莹的黄鳝肉,都受到了来自度兮兮的敲打。2569的电子光屏朝前伸了伸,用它的录像功能,十分清晰地记录下了黄鳝肉的寸寸变化——晶莹的黄鳝肉原本是牢牢地贴在黄鳝皮上的,这会儿却如同开花了一般,虽还在黄鳝皮上待着,但蓉蓉的,很是可爱。内外都接受了敲打,这“炖生敲”的敲,便已经算完成了,一条条长长的黄鳝片都被度兮兮切成了半个手掌长度的长片,度兮兮把它们收到了干净的盘子里备用。度兮兮特意从冷藏柜中挑选了肥多瘦少的五花肉,切成拇指大小的肉块,和那黄鳝片一样,都是一会儿要用的,自然也被收到了干净的盘子里。这时候,脊骨熬的汤已经差不多好了,黄中带浅褐,小锅盖被掀开的那一瞬间,雪白的汽水冒了出来,其中夹杂着的浓郁香味,也散发在空气中。度兮兮猛吸一口,觉得仅仅是这简简单单的黄鳝脊骨汤,就已经十分引人食指大开,不过她既然决定要做炖生敲,自然是不能中途“换菜单”的。起锅烧油,度兮兮专注地关注着油温,等差不多了,便把黄鳝片倒了进去,滋滋啦啦的声音顿时响起,晶莹的黄鳝肉在油温的烹炸下变成了炭灰色,而那些蓉蓉的
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