第一百九十二章 玻璃烧麦
可以是饺,但我记得哥哥以前还挺喜欢吃烧麦的,我今日便教你做烧麦。”度兮兮对渺渺轻声讲解着,同时叫渺渺和2569帮忙把一袋面粉从柜子里拿了出来。这是之前沉胤叫罗布号专门送来的,算是上等面粉,用上好的小麦磨出来的,吃起来格外香。好吃的烧麦用上等面粉来做,这才算是好呢。烧麦也叫做玻璃烧麦,皮薄馅丰,蒸熟之后皮料被里头的馅料的油汁浸透呈半透明状,透过外头的皮料可以看到里头的馅料,所以叫做玻璃烧麦。在蓝星上,许多早餐店为了减少制作成本和增加饱腹感,往往用糯米和少许肉丝代替传统的小白菜和猪肉馅,当初沉胤第一次吃烧麦,便是吃的街边随意一家早餐店里买的烧麦。当时沉胤只是吃了一次,就觉得这种叫做“烧麦”的早餐实在是好吃,仗着胃口大,一连买了十几个烧麦回家吃,结果撑到躺在沙发上,直接成了“躺尸”。之后还是年幼的度兮兮看不下去,给他拿了家里的消食片,又亲自给他做了正宗的玻璃烧麦,叫他再次惊为天人。不管是传统的玻璃烧麦,还是之后店家卖的糯米版玻璃烧麦,其实都是很美味的,不过学习的古法菜谱多了之后,度兮兮私心里也是更希望把传统上传承下来的古法美食传播出去的。想到以往的事情,度兮兮的心情更好了,一边叫渺渺学着自己
<本章未完请点击"下一页"继续观看!>