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第十三章 征文

一家新开的老秦面馆。
    店主人固然姓秦,做的一手好面。
    还在桥西头,钟魁和李小东就闻到了红烧牛肉的香味。店面不大,里面只能摆下五张桌子,也不亮堂,早就坐满了学生。二人没得挑,只能坐在外面撑起的雨篷下的饭桌。
    “秦老板,来两碗红烧牛肉面,多放点辣!”李小东屁股一坐下,就开口嚷道。
    “好咧!”里面有人应了声。
    也有先来的学生嚷着:“秦老板,我要的面做好了没?”
    “等等,马上就好!”
    见这光景,正是学生用餐的时间,老秦面馆的生意太好,要的牛肉面一时半会还上不来,李小东道:
    “钟魁,你饿不饿,我可饿坏了,请你吃锅盔,这个我出钱!”
    作为西秦八大怪之一,锅盔大如锅盖,也是地方知名小吃,因为太大,通常要几人分食。又因为耐放,不易变质,所以有家里贫困的学生就从家里带几个锅盔,可以就着咸菜吃一个星期。
    锅盔的种类很多,讲究一点的有葱香锅盔、五香锅盔、夹酥锅盔、芝麻锅盔等等,当然还有更讲究的,也不是都是大如锅盖的。
    老秦面馆的锅盔没那么讲究,但吃起来也是香酥劲道,关键是很扛饿
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