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第五章 经济生产发展报告中:粮食

    “从实际调查的情况来看,目前德斯蒙德的展趋势可分为三种,即:以农业为主的,以手工业为主的,以及以商业为主的,至于工业的展,目前仍然是处于停滞状况。?八一小說網-.

    而以农业为主的又可以细分为四种情况,即种小麦的,种大麦的,种黑麦的,种燕麦的,其中小麦和黑麦营养较好,而且容易脱粒、去壳、磨粉;烤成面包口感较好,但其生长很慢,在现有条件(即西欧)的气候条件下只能在上年秋季播种,次年7至8月收获,但是在贫瘠的土地上长得不好,而且极其容易在寒冷条件下被冻死。

    燕麦和大麦属于春播种物,长得快,生长期只需三个月;但其缺点是难以脱水,面包‘泡’不起来,口感极差,只能作为牲畜口食,或者在灾年食用。(按这标准这年头欧洲全是灾年,农民的常见食物黑列巴——各位可不要把现代技术做的黑面包和中世纪的‘法国长棍’搞混了,现代黑面包是使用小麦加上砂糖精制,和白面包几乎就没什么区别;而中世纪黑列巴则是用大麦、泥土、木屑混做的,而且他们不酵!因此中世纪的黑列巴硬的可以当武器用,食用前需要放在火上烤两小时,然后就着水来服用。)”

    一口气写了这么多,唐切斯特伯爵长出了一口气
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