卖鱼
在楼下,请,咱们到楼下厨房法。”
一行儿人随着冯叔下楼到厨房。冯掌柜将几人让到了大厨房。
厨房的大厨见掌柜的领了几个娃娃过来,还以为是来帮厨的。前几天掌柜的看厨房里忙不过来,说要寻学徒娃,自己不是己经给说好了让自己的侄子来吗,这会掌柜的咋出尔反尔呢。
“老张,你给腾个灶让他们用,至于你要用什么调味品自己用。这灶房里有的都能用。”冯掌柜的交代。能名走了出去。
雨欣看了一眠灶上的调味品的确还南不少,至少做今天的菜绝对没问题。雨欣让哥哥从水桶里抓出了两条活鱼,今天她打算做个水煮草鱼,松鼠鱼,又让堂哥把虾给仔细的洗干净。
看着厨房的大菜刀,雨欣表示压力山大,自己这小身板拿那么大的菜刀,她真怕会拿不动,掉下来砍了自已的脚。
哥哥杀好了鱼,把鱼拧进厨房,也看到了那把对雨欣来讲大的出奇的菜刀。就权极主动的要求自己帮妹妹处理这鱼。又在妹妹的指导下,给做松鼠鱼的鱼拍了一点少少的淀粉。兄妹两分工合作,将鱼片好的片好白弄成花刀的弄成花刀,雨欣又在锅里放了油,挨着固态真不方便,两点时才知有多没用,全都是这,用猪油化的,煮的鱼味道也没有菜籽
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