058.血腥的蔬菜
“出去了吗?”小麦伤脑筋地说道,“那维尔加先生,等托尼先生回来了,可不可以麻烦你跟他说一声,这几天我暂时不来兼职了。”既然托尼人不在,那就只好拜托别人转达了。
“嗯。”维尔加应了一声。
小麦看他好像在用蔬菜做什么东西,于是好奇地凑上前看了看。
“这是……这是果蔬巴里吗?”小麦有些讶异。
果蔬巴里,一种乡间的特色小吃,原料一定得是新鲜的蔬菜,不过秘诀还是独家配置的酱料。根据酱料的不同,果蔬巴里呈现的风味口感也会不同,是一道极具发挥性的民间小吃。
“没想到维尔加先生连这个都会做呢。”她一直以为维尔加擅长的是正统的西点,就算做些小吃,也是比较有名的那种,没想到这种知名度并不广的小吃他也会做。
“嗯,这是用你之前买回来的食材做的,是试验品。”维尔加简短说道。
原来是在试做这周的主打推荐单品吗?难怪之前要让她去菜场采买食材了,而且购买的数量还那么少,原来只是用来试做的。正式卖给顾客的话,应该还是会采用直接订购的食材吧,老客户的话供应商也会打折。最关键,一直订购的那几家供应商,食材质量是有所保证的
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