一个老太婆的胡椒面，称了一斤，倒在油碗里，却嚷道胡椒有假，看着颜色就不正，倒回了辣面子。

    林一山和安和这边看得清清楚楚，一山说：

    “瞧，他这一手，回去刮刮碗，锅里一炒，油也有了，胡椒也有了。”

    “世上还有如此钻营之人”安和大为感叹。

    林一山说：他叫丘七，原来是个阔少，人称七爷，后来家道中落，懒惯了，如今一贫如洗，但又不失口福，能不这样吗？”

    走不多远，安和看到两家面铺。

    一家卖削面，主妇在和面，面里泼了獾油，油光光的闪亮。

    卖主站在锅边，挽了袖子，在光光的头上顶块白布，啪地将面团盘上去，便操起两把锃亮柳叶刀，在头上哗哗削起来。

    寒光闪闪，面片纷纷，一起落在滚汤的锅里。

    另一家卖汤饼（现在的面条），抓起面团，放在案上，用木杵在上面来回碾压，那面就展开薄片，折了几折，用刀切了，提起哗地一撒手，汤饼就丝一般，网状地分开在案上。

    安和林一山走进了汤饼馆，要了两碗汤饼。

    正在吃的时候，两个身着官服的人走了进来。

    一人文人打扮，一个
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