怕真做起来，也不是易事，老夫只有边试边做了”。谭木匠说。

    “这个不紧，反正不急着用，你慢慢做来便是。”安和说。

    这时，哪妇人已做好饭，提着茶水过来，谭木匠取杯子倒上。

    安和喝了一口，差点吐了出来，苦涩中带有一股子咸味，安和发誓这是他这辈子喝的最难喝的茶。

    原来在唐朝，喝的是茶饼，是将茶的嫩叶采集下来，然后蒸烂，捣成泥状，用器皿压实成块，风干，煮的话，将茶块敲下，碾碎，用筛网筛出小颗粒，放到器皿中煮，加盐主要是去除茶汤中的泡沫以及表面的一层水膜，使茶汤的颜色更亮丽。

    所以喝茶很费时，没有小半天，你还喝不到。不像后世，把茶叶直接就放在热水里冲泡了，所以他们刚来时，哪妇人并没有立既把茶端上来，因为她是去煮茶去了。

    哪谭木匠一直热情地催安和喝茶，不知安和喝起这加了盐的茶来，简直是味同嚼蜡，咽之如黄连。

    听说在唐代，你去做客能喝茶是很高的待客规格了，也不好意思拂了主家的心意，硬着头皮，屏着呼吸，一饮而尽，还违心地连先赞：

    “好茶，好茶。”

    哪谭木匠一听，来了精神，还以为安
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