第十七回 品评狍肉
是呀,吃肉的佐料。”徐芸华点了点头,详细地解释道,“我想要点儿芝麻盐,或者椒盐,最好再有点儿辣椒面,沾着佐料吃岂不是更美味。”
高隽有些意外,不过还是痛快地答应了。
“梅香,去取徐大姑娘说的佐料来。”
高府里,每处院子都有一间正经的小厨房,面积虽不大,但是柴米油盐酱醋茶是一样都不会少的。
不多时,那个叫梅香的丫鬟从小厨房里出来,手中端着的托盘上正是徐芸华点名要的作料。
“姑娘,请。”梅香轻道。
这时,徐芸华早已净过手,既然佐料已经有了,于是自顾自地挽上了袖口,“我觉得吧,这烤肉还是用刀切开,切成薄片吃比较好,我自己动手,不劳烦其他人了。”
说完,她便拿起刚才莉香用过的那把利刃,手起刀落,没一会儿便将一大块狍子肉片成了薄薄的肉片,整齐有序地码在了盘子里。
徐芸华生怕切少了不够自己吃的,于是足足码了两层肉片,这才罢休。
放下刀,再净手,然后才拿起筷子,只见徐芸华不慌不忙地夹了一块肥瘦相连的狍肉片,沾了几样佐料后,毫不犹豫地放进了嘴里,她并不是大口咀嚼,而是小口小口的
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