的盐商说，自从明崇帧十年以后，青盐的供应，就是断断续续的，时有时无，市场缺货已经很久了，有富贵人家已经开出每斤三百文的高价收购。可惜还是没货。要是在这个时候有大批的精盐出现，利润可想而知，卖到一百文每斤绝对是没有问题的。

    被他这么一说，朱千户倒是想起来了，自己每天刷牙用的粗盐，颗粒很大，杂质很多，的确是怪难受的。以前他的注意力都集中在做买卖这方面了，这一年又一心扑在好钱打通上面的关系上，好升任电白卫的指挥佥事。

    朱千户还注意到这一点，对于富贵人家来说，用惯了精盐漱口，突然精盐没有了，还真是比较难受。

    朱俊祥说道：“质量更好的盐，只有精盐和青盐了。不过，都是内地才有的，广东可没有。”

    精盐都是富贵人家才用的，颜色洁白，粉末状，很均匀，摸起来手感很好，做出来的菜味道也均匀。比较高档的酒楼什么的，采用的也是精盐。每斤精盐的市场零售价至少在八十文以上，而且供货西北盐商发出的数量并不是很多。

    至于青盐，朱俊祥其实从来没有见过，据说是来自遥远的四川，非常的名贵，运到广东的青盐数量，数量很少，导致每斤青盐的售价都在一百以上，绝对是
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