力有限，全聚德一般也不会追究辞柜人的违约金。

    “不过以一千两银子，胡某替杨师傅还了吧。”

    坐着看戏的胡掌柜从袖中拿出一张银票，拍在桌上。

    “毕竟杨师傅以后就是我合庆楼的大厨了，这点银子花的不冤。”胡掌柜笑眯眯的道。

    杨亭之不敢置信的望着杨清和：“你要去合庆楼？”

    这时堵在门外的全聚德鲁菜大厨啐道：“呸！姓杨的，你个狼心狗肺的东西，你不顾全聚德死活也就罢了，还要去对头手下卖命！算俺瞎了眼，看错了你！”

    几个年轻厨子也道：“姓杨的，你真是猪狗不如！”

    “呸！投敌的叛徒！你真是个王八蛋。”

    ……

    谩骂声此起彼伏，杨清和始终未发一言，待谩骂渐停后，他才叹道：“掌柜的，对不住了，我家毕竟是在扬州。”

    杨亭之愣住了，试探道：“杨师傅，这是何意，是不是姓胡的威胁你了？你放心，有我在……”

    “掌柜的。”杨清和打断了他，“多说无益，杨某就此告辞了，掌柜的多多保重。”

    说罢，杨清和将身上围裙解下，朝门外去了，全聚德的厨子纷纷对他怒目而视，并
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