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第1140章.邓丽君(台北冬季)

只要是台湾当地的美味佳肴,这里都可以品尝到。
    他们来到了二楼餐厅,选了个靠近边角的餐桌旁坐下。这里有点幽暗,不太容易让别人认出。朱坚把菜单递给邓丽君让她点菜。可是,她打开菜单一看,里面都是些十分名贵的菜肴,每道菜都非常地贵。这让她不知该怎样点。因为她从来没有让别人请她吃过这样名贵的菜。于是,她把菜单还给了朱坚,说,“还是你点吧,我真地不会点。”
    于是,朱坚就点了三杯鸡、花生猪脚,姜母鸭和荷叶香鱼。为了让邓丽君了解这些美食,朱坚还给她讲了这些菜的烹制手法,显然他对这些菜非常地在行。可是,这些菜要让她吃还行,要是让她弄清这些菜的烹制手法,就让她勉为其难了。别的不说,那三杯鸡就非常地复杂,要精选上等的鸡腿和鸡翅中的鸡肉,经过葱、姜、蒜和酱油膏24小时腌制,把腌制好的鸡肉放到油锅中炸到金黄,再用麻油把蒜瓣炒至金黄,把蒜瓣和鸡肉放入锅中同炒,再加入一杯酱油膏,一杯米酒,一杯黑麻油和一种台湾特有的香料九层塔烹制而成。这些菜虽然烹制起来非常地讲究和麻烦,但让人一看就会垂涎欲滴,吃起来更是非常地美味。
    他们一边吃着一边聊着。邓丽君问朱坚,“你才十七岁,怎么就不上学了
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