且吃过饭后，还要让被接待的官员签字，然后和帐目放到一起，每年都会有督察院的督察专门负责调查取证。
    督察院可是一个独立于行政机构之外的司法机构，里面的督察不但熟读律法，而且还受过专门的查帐培训，甚至有人开玩笑说，督察院里出来的人哪怕不做官，也能成为一个抢手的帐房先生。只不过因为督察这个工作的特殊性，所有督察在工作时，全都是板着一张脸，因此官场上的人在背后都称他们为黑面阎王。
    许敬宗负责招待李永这些重要人物，至于西娅这些刚刚抵达椰城的美洲人，也受到当地官员的热情接待。
    五千美洲人可不是个小数目，另外还有船队中船员和海军士兵，椰城中的人口来就不多，城中也没有像样的饭店，所以最后城中的官员不得不把城中会做饭的人全都组织起来，这些人以官员和港口工作人员的家眷为主，暂时让他们帮忙做饭，否则根招待不过来。
    说起来这些家眷们的厨艺有好有坏，同样是青菜肉丝，不同人做出来的味道相差极大。幸好这些美洲人来就不怎么挑食，而且他们在船上呆了这么长时间，一直没能吃上新鲜的蔬菜，平时能吃上一碗大米饭就感觉无比幸福，更别说今天还有这么多的菜式了，因此在吃饭时，这些美洲人
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