这几个新菜尝得好了，少不得还有赏赐，自己倒不在乎这点银子，难得的是这份喜气。

    大太监进南书房，布下菜，亲自取了筷子来试吃－－这是为了验毒，就算这几道菜是大太监亲自盯着烧的，也不敢有误－－老皇帝早等不及了，见大太监无事，忙如乡下老农一般，亲自挟了几筷放到嘴里，那神豆丝一入嘴，他就连连点头：“好吃，真好吃！”

    大太监吕岳定笑道：“这两个小菜，都是来自鄞县的望江楼的大厨师烧的，他们的厨艺皆出自后龙先生门下。那叫吴江的大厨道，可惜没有辣椒，否则的话，这神豆丝酸中带辣，最是下饭不过。”

    老皇帝尝了这两个新鲜菜，倒比往日吃的御膳房大菜要提味，当下命上了一碗碧梗米，吃了几口，这时，牛肉烧神豆也上来了，由吴江亲自端着。

    老皇帝看到牛肉，皱了皱眉：“寡人严令天下不得食用耕牛，你们怎么把这牛肉端上来了？”

    大太监吕岳定忙道：“这牛却是牛市里的两头牛打斗，其中一头受了重伤，衙门派吏员察看过，实在是救不得了，取了牛皮、牛角、牛筋，这牛肉就地发卖了。御膳房管采购的看着这肉新鲜，万岁爷近日胃口又不太好，所以特意买来了些来，原本是想做个西湖牛肉羹
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