大梁连年征战，各处烽烟封锁了道路，所以盐比以往更加贵，寻常百姓还有吃不起盐，用别的奇怪的东西代替的。

    至于奇怪的东西是何物，墨姝也不清楚，反而知道军队中有样叫醋布的，乃是用寻常布帛在醋和盐水中泡过，煮东西时直接剪下一小块放进去，这样食物就有味道了。

    其实这并没有什么，相反还解决了调料携带不便的问题。只是，如今中原及西北缺盐，许多醋布里不仅没什么盐，还因为运送途中管理不善，以及存放的时间太长等原因，产生了极其奇怪的味道。

    只是想想，墨姝都觉得不寒而栗。

    墨姝看向那小罐可怕的盐块，痛苦地闭上双眼，打消了问小京还有没有其它盐的想法。还是算了吧，反正她也不想弄那面粉，随便烫一下青菜，先勉强捱过这一顿再说。

    至于油和盐，墨姝看着都觉得吃不下去。此时此刻，她真是万分怀念墨朝渊的日子。

    想想如今大梁，连炒菜都还没有，煮食物的方法很不讲究，也就是烤，或者放水煮，还有蒸。

    烹调菜肴的各种调料还少得可怜。

    除了烤炙，煮肉的话，更多是放进锅里放水煮熟了，再捞出来，沾点味道奇怪的酱料。

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