师父身边时经常吃，都不知道外边居然没有买的，怪不得在国公府和家里都没见过呢！

    这豆腐是用豆浆，也就是豆汁加了盐卤然后压出来的，一点不难，大不了多试几次就好了，我们这儿正好煮盐，不缺卤水。我才想着开个作坊。”

    伍子珩颔首道：“如此也好，辛苦墨姑娘了。”

    墨姝还能有什么办法，当即笑道：“侯爷言重了，能让自己和百姓过得更好，这点小事谈不上辛苦。”

    说话间，旁边的一锅水已经烧开了，墨姝并没有急着往里边加入豆浆，直到看见锅底隐约开始出现了一些类似于盐的晶粒，她才从旁边舀了豆浆放进去，只见豆浆才下不久。卤水表面出现了不少泡沫，既而结成了絮状。

    小京兴奋道：“这就是盐吗？”

    墨姝一边拿过水瓢小心将絮状的浮沫弄出来倒掉，一边道：“不是，这个就有点类似豆花了。但我们不吃初次捞出来的，里边有害的东西太多。”

    随后，墨姝又放了两次豆浆，小京及旁边烧火的陆九就惊讶地发现，卤水在两人不知不觉间，已经变得澄澈干净。几乎看不出有颜色了，而且底下已经可以看到一些浮动的盐粒。

    “盐！盐煮出来了！”小京兴奋地拍
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