他们口中得知时下的牛‘肉’干是什么样，就想到了后世的小吃。

    如今平民百姓生活贫困，别说富贵人家都少能吃到的牛‘肉’了，底层的百姓平日基本见不到荤腥，自然也没有条件去买牛‘肉’干。所以，若要做牛‘肉’干的生意，面向的应该是长安的达官贵人和富商，只有这些有钱人才能买得起牛‘肉’干当作零食小吃。

    只是时下的牛‘肉’干实在算不得好吃，在这些有钱人眼里根本上不得台面。

    墨姝还特意让伍子珩给她‘弄’了一点试吃，她也不得不承认真不好吃。

    这让墨姝看到了商机。她知道作为小吃的牛‘肉’干根本不应该是这个样子的，当下就把后世牛‘肉’干的大致作法告诉了这个叫王白的管事。

    王白认真记了下来，说是回西北之后试试。没想到如今他真的做出来了，味道还真不错。

    墨姝也没有瞒着伍子珩和伍华璋，给两人简单介绍了一下王白的身份，估计伍子珩也猜到了，并没有多惊讶。伍华璋看上去就意外多了，乃至于饶有兴致地往碟子里拣了一根牛‘肉’干试吃。

    这一吃不由得惊讶不已：也不知这牛‘肉’怎么‘弄’的，居然还算松软适口，而且里边放了不知什么，一口
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