第五百八十九章 聚餐
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“没想到啊,没想到!师父你竟然还有这样的底牌!”
庞舟坐在沙发上,哈哈大笑着。他这几年来难得说起来中文,尤其还是可以肆无忌惮的说家乡话,真是嘴上一刻也闲不下来。
李祉端着一盘黑不溜秋的冻秋梨从厨房里出来,自觉的做起了女主人的工作,招呼着房间里的众人围坐过来。
这冻秋梨是东北过去的吃法,将梨放到外面冻的结结实实,最后变成一块黑不溜秋的大冰坨,简直可以用来做杀人凶器一样。
因为东北过去过冬没有新鲜水果,其他水果放到冬天一般也要冻烂、冻坏,唯独梨冻了之后还能吃。不仅能吃,还别有一番风味。但随着生活水平提高,后来冬天也能吃到新鲜的水果和蔬菜,便较少有人还会特意的冻梨来过冬了。
这冻秋梨一般是用白梨或者花盖梨冻成,但绣城的冻秋梨却是用渤海省特产的南果梨,个头没有那么大,但味道非常独特。
要想吃冻秋梨,首先要把冻的如同石头的梨放在水里欢一欢,然后捏碎外面的冰壳,就能吃到里面的肉了。因为梨肉这时候还是零下的状态,吃起来非常的冰牙提神,是解酒解腻的好东西。
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