又需要技术的工作。

    好在萧平的身体素质远强于常人，在最初的忙乱过去后。他很快就适应了这份新工作。不但采下的叶芽片片完整无缺、品相极好，而且速度也不比那些采茶老手慢。以萧平的采茶水平来说，他完全可以靠这门手艺混饭吃了。

    四十多株茶树听着不多，但因为每棵树都长得十分茂盛，所以全采一遍倒也要花不少时间。萧平足足忙了两个多小时，才算把所有的叶芽都采下来。虽然他已经十分卖力了，但在采摘最后一棵茶树时。已经发现叶芽长得有些大了。只要再晚上半个小时，这棵茶树上的叶芽就达不到特级明前茶的标准了。

    “呼……总算完成了！”萧平擦了把额头上的汗，暗暗地松了口气。两个多小时的劳动成果是一篓半新鲜的茶叶。这些茶叶当然不能直接出售，还要经过杀青、炒制等多道工序，才能成为受人追捧的顶级茶叶。萧平根据以前的经验估计。这么多新鲜叶芽最后也就只能炒制成两斤多茶叶而已，产量和狮子山上十八棵御茶差不多。当然，炼妖壶里的茶树还会继续长大，产量也会随之增加一些的。

    采下了新鲜的茶叶后，接下来要进行的步骤就是杀青了。首先要把新鲜茶叶放在太阳下晒一会，以去除茶叶中的草腥气。萧平
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