【1166 希腊国王乔治一世的家宴】
绍了库蒙杜罗斯。
“您好,陛下。”库蒙杜罗斯很有礼貌的欠身。
萌总裁呵呵一笑:“您好。”
前菜是鱼虾冻配绿豆瓣酱,这道菜运用的食材是鱼和虾。
烹饪方法是法国传统的法式西餐里常用的一种手法就是肉冻,制作的时候把食材卷起来扎紧。
用的是野味或者鹅肝,里面也含有很多脂肪。
大师将食材换做鱼和虾。
这是一道冷菜,常温食用,不用加热。
上桌的时候是切片给客人享用的。
切一小口放进嘴里,可以感受到入口即化的绵柔感,糯而不腻,配上上等的葡萄酒是做开胃菜的上选。
本道菜还搭配了绿豆瓣酱。
绿豆瓣酱是把豆瓣菜(也称西洋菜)打碎之后做成的,非常清爽,中和了口腔中的油腻。
华皇优雅的吃了一口,点头道:“非常的美味。”
希腊王后高兴道:“谢谢陛下喜欢,这是我让他们安排的。我也不知道陛下的口味。”
“王后陛下,我很喜欢。”萌总裁笑道。
随着华皇的谈笑,气氛轻松了下来。
虽然华皇不是太看得上希腊王国这种‘边缘’国家,似乎,希
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