第六章 出风头
胃部”,好比猪肚子,牛百叶(毛肚),其次是肾(腰花)、肝、心、肺。大小肠也经常食用,小肠主要加工香肠,大肠就是肥肠了。
不过大小肠的“翔润”处理起来麻烦,现在又没有锅,所以扔了就行。胃部与肾部也很麻烦,都需要割开处理内部。反倒是不值钱的肺,与比肉便宜一半的肝,这两样完全可以留下来,此外就是“油脂”,这是每个动物都有的,也是好东西。
苏阳现在就瞄准了“肝、肺、油脂”,这三样都不用清洗,扯下来后,找跟藤条拴起来挂着,好几天都不会坏掉。
若要作为一个合格的吃货,那么就不吃大众能吃到的东西,所以苏阳准备行动了,晚了这些东西就给扔掉了,实在可惜。
“玛祖,我要那些东西,试竹子。”苏阳连比带划的表达着想法。
老人想了想,才点头道:“取吧!”
苏阳顿时大喜,上前去摘出了肝脏、心肺、以及板油与水油,两种含油量不同的油脂。三头野兽是食草的,油脂不多,加起来也就十来斤重。
“大丫、融,你们帮我去拿一根中间的竹子过来。”
苏阳可没客气的让两人帮忙,然后自己提着油脂,一溜烟的跑回山洞先放了起来,作为
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