第一百六十八章 如此美味
恭听。”五行和刑宇都将目光望向了蓝楚,既然这蛇肉如此美味,那么必然会有他的特出之处,既然蓝楚愿意讲解,他们当然要趁机多学上几手。
见此,蓝楚清了清嗓子,继续说道:“对于烤肉,最重要的就是这火候,不同的火烤出的味道也是不一样的,而我现在用的火,乃是百年桃木的主干。”
“相比与普通柴木,桃木木质细腻,还带着天然的清香,所以在燃烧时,使得火焰上也带着桃木应有的柔润和香醇,这就使得被考出的肉质更加鲜嫩。”
“那是不是越久的桃木,考出的肉质越好,”五行率先开口,沒想到这烤肉竟然会有这么大的学问,就连燃火的柴木上都有这么大的讲究。
蓝楚闻言摇了摇头:“这都不是,桃木的年代要根据肉质來定,像这蛇肉非常的细腻鲜嫩,所以百年桃木最佳。”
“说完了柴木的选用,我在讲讲这蟒蛇的來历。”蓝楚舔了舔嘴角,继续说道:“此蟒名为土虹蟒,是我从深山沼泽中捕获,而且年龄大约在十年左右,相当于蛇类中的壮年,所以它的肉质不嫩又不老,吃起來最好。”
“不过因为此蟒常年生活在泥潭沼泽之中,难免会有一些土腥的味道,所以我在他的上面铺了些甘草,这甘
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