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,这月饼有些费劲儿,不过我会做。”宁碧云笑道。

    现在月饼也一般是在糕饼店里买,没几家自己做,宁碧云也不过是随口一说,月华一听兴致就来了,两人说着说着被在外头架马车的栗子听到了,栗子是个典型儿的好吃鬼,隔着帘子道:“老太太您做月饼我知道有家南货店卖的好莲子。”

    这时候就跟女人拿了样子看看,样子拿出来看看几个女人就开始议论裁一件衣服了。

    宁碧云现在为了照料月华城西的生意已经不大管了,每日只守着月华,闲出花来,她又是个活泼的,栗子是为了好吃她是为了打发时间,两人商量起来了反倒不急着回家,直接去街上买莲子。

    莲蓉馅儿的月饼坐起来麻烦,主要是馅儿麻烦,得把莲子弄熟了,碾碎了还得用油炒,反复炒很多遍,直到把莲蓉都炒成团,太费功夫了。

    莲蓉馅儿的月饼的蛋黄用的是咸蛋黄,把咸蛋的蛋白去掉用油泡了备用。

    宁碧云炒莲蓉馅儿,栗子剥咸蛋,李家的这会子没事儿也来揉面粉,月华没事儿也不肯好好坐着,凑热闹似的左看看又看看,一家子其乐融融。

    “哎呀!这会子才记起来没饼模子,赶紧去买个,不拘双喜,团寿,花开富贵的买几个来
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