林海洋哈哈大笑：“老祖宗易经上几千年前就说了穷则变、变则通、通则久。你认为是你的原因，我想说是他们自己不知道通变，几百年来躺在盐引上面混吃等死，早就该死。”

    没多久，开始上菜了，宋海平也就结束了视频通话。

    如果是四九城的酒席，一般来说是八碗八碟，八碗是八个鸡鸭鱼肉的炖菜，八碟是四冷四热四荤四素。算上最后的汤，其实吃的还是满科学的——当然那是有钱的吃法就科学了，民间嘛，还是那句话，老百姓能吃饱肚子就满意了，还没有能力研究科学吃喝。

    根据人类需要的热量，如果每天吃素的话，估计剩下的力气也就能念念经了。宋海平每天日李万姬当然是肉食者，等第一盘咸水鸭上来，作为北方人尝了一口对上菜的店小二抱怨说道：“这咸水鸭不够咸啊。”

    店小二：“这位老板，这菜只是叫咸水鸭，谁也没说咸水鸭就一定是要咸的是不是。不然夫妻肺片我们还不得去街上杀两口子人。”

    宋海平：“蒜泥狠。”

    南方人相对吃得清淡，好在宋海平也就是尝尝当地风味，出门带厨子那是一定的。像当年抗战时期南京的大员纷纷只身出逃跑到武汉后，第一件事情就是将各地酒楼的厨子抢了
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