茶也无妨。”铁木汗却是很慷慨，在萌古侍女只是可汗的财产，可汗有权力将她们像礼物一样买卖或者赠送他人。

    “不必了。”乔绍远对这几个萌古侍女实在提不起兴趣，“萌古人的奶茶还是在萌古人的帐内喝的有滋味，其它地方可喝不出这样的味道。”

    饮过奶茶之后，侍女又端上了一大盘美味，这盘美味是很家常的手抓羊肉。也是萌古最为知名的一道美味，萌语叫“乌兰伊得”，汉人通常叫做手抓羊肉。

    这种手抓肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。

    “很普通的一道红食，请！”铁木汗请道，萌古人习惯把肉食称为红食。

    入乡随俗，乔绍远很痛快地操起刀，割下一块羊肉放，也不顾油腻，手抓着一大块羊肉沾上调好的佐料大口大口地吃了起来。

    “痛快！”铁木真赞道，随之割下一大块羊肉狼吞虎咽地吃了起来，铁木真一面吃一面对乔绍远说道，“乔老板这次可不仅仅是给我察哈尔卖盐铁来的罢。”

    乔绍远毫不讳言，很爽快地说道：“这次的盐铁全部奉送大汗，不收大汗一分银子。”
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