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第281章 茴香豆

永朝也不晚。

    正是因为没有好酒可送,傅咏菡这才干脆弄了点下酒的东西出来。

    茴香豆?

    纪永朝一听就来了兴趣。

    他吃过的下酒菜也算是不少了,可茴香豆这种便宜东西,也就只是听说过而已,还真是从来也没有见过,更别说吃过了。

    不过纪永朝怎么说也是个男人,当然不可能像陆海霞那样直接就把自己中意的食物给拿走了,便不着痕迹的看了纪修朗一眼。

    纪修朗一看自家老爸的神色,立刻很有眼色的将茴香豆主动送到了老爸面前,得了自家老爸一个欣慰赞赏的眼神。

    茴香豆本就是乡土气息比较浓重的风味小吃,流传很广,做法自然不难。而茴香豆的食材,也就是蚕豆,还是晒干了的蚕豆。

    将上好的干蚕豆放在水里浸泡沥干,然后加水放在锅里用大火煮。期间要加入茴香、桂皮等香料,还要加盐调味。煮上一刻钟之后,就要将大火变成小火,继续慢煮,直到蚕豆被香料入了味,就可以出锅了。

    不过,这里头的火候,同样很是重要。不同人做出来的茴香豆,味道也总有差别。

    纪修朗进厨房拿了个小盘子出来,将茴香豆倒了些进去。傅咏菡带来
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