第306章 别出心裁
们还是挺稳扎稳打的,没想到这场更重要的比赛他们竟然这么冒险!万一评委们判定他们做的东西不属于面食,偏题了,那岂不是很糟糕?”
“放心吧,不会的。”傅咏菡安慰道,“虽然他们这么做的确是冒险了点儿,但只要投了评委的喜好,是很容易拿到高分的。你看下面整个赛场,做甜汤类的面食几乎没有。就算有做汤的,也大多比较普通,和石杰二人所做的根本没法比。”
他们做的这道甜汤,可是花了不少心思的。
这也是厨师与厨师间的不同。
同样一个题目,每个人想到的菜品大多都不一样。要想在这种比赛中出彩,除开菜品本身的味道之外,菜品本身的选材也十分重要。有时候,一道菜胜过另一道菜,未必就是口味上高明许多,也有可能是在菜品的创意上更胜一筹。
有傅咏菡这个“专业”厨师在旁解说,原本紧张的甘映桐终于慢慢的放下了自己的担忧,开始有心情观察起其他参赛者的作品来。
这一看,她才发现,有好几位厨师竟然已经完成了他们的作品,都呈到评委席上去了!
“怎么会这么快?!”甘映桐低声惊呼道,“石师傅他们的糯米圆子才刚下锅呢!”
自打进
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