菡刚刚虽然只是简单的瞄了几眼，但蒂凡尼所做的那盘子蜗牛，她基本上都已经看明白了。

    蒂凡尼采用的做蜗牛肉的方式，其实和大多是法国人所采用的方式都差不多。

    无非就是先将蜗牛肉从壳中取出，将其捣碎后和各种秘制调料放在一起搅拌均匀，然后再重新塞回蜗牛壳里面，让整只蜗牛看起来和从前并没有什么两样。

    傅咏菡察觉到，蒂凡尼用在蜗牛肉中的水果汁，绝对在三种以上。

    只可惜她没有细看，所以并不能完全确定蒂凡尼所用的所有水果。

    蜗牛改装完毕之后，就要用特殊的方式将其烤熟。而吃蜗牛的时候，更是需要专门的特殊工具，一手拿钳子将蜗牛固定住，一手拿夹子将蜗牛肉取出来食用。

    吃蜗牛肉的时候，还可以照着各自的习惯蘸酱吃，味道会更加美味。

    傅咏菡刚刚接住的那盘子蜗牛，里头就还放了个小小的装了酱的碟子。

    那酱显然是经过蒂凡尼特殊调制的，和市面上的酱料全都不同。傅咏菡别的不说，这鼻子还是够灵的，一下子就闻了出来。

    不得不说，蒂凡尼的那盘蜗牛，还真是她这次比赛的劲敌。

    至于比赛结果到底会如
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