观赏美丽的鱼儿，光有鱼是不够的，还需要去海底打捞一些珊瑚和海底特有的石头，把这些石头和珊瑚放在鱼缸的地步，然后放入漂亮的观赏鱼，这才有感觉。

    刚想着能再抓住几条特别漂亮的海鱼，这就遇到了，两只蓝色的凤尾鱼被网子网了上来。

    “不错，不错，这凤尾鱼很漂亮，还是蓝色的尾巴，比那红色尾巴的凤尾鱼强多了，之前几日抓住的凤尾鱼全都是红尾的，终于抓到蓝尾巴的了，运气真是不错。”

    李安满意的说道，并将刚刚抓获的两条凤尾鱼放入玻璃缸之中。

    何为凤尾鱼，就是海洋里的一种很漂亮的鱼类，既可以当做观赏鱼，同时也可以当做食用鱼。

    这种鱼类体型较小，体长且侧扁，向后渐细，颇像一把刀，吻短略圆突，口大，下位，口裂斜，体背淡绿色，体侧和腹部为银白色，体被大而薄的圆鳞，无侧线，胸鳍前面的六条鳍条延长，游离成丝状，臀鳍大，与尾鳍相连，其中，凤尾鱼肉质细腻，营养丰富。红烧凤尾鱼色泽诱人，肉嫩味鲜，令人食欲倍增，油煎凤尾鱼外焦内软，香酥可口，是宴席上的佳品，凤尾鱼罐头对外出口，备受青睐，供不应求，将凤尾鱼一条条串起来，在阳光下晒干后，可久存不坏，清蒸凤尾鱼
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