第六百一十二章 收购水果
玉龙冷热饮,还有点供不应求。
与京师临近的直隶(河北省)是盛产水果的地方,以水蜜桃、鸭梨、苹果、李子、樱桃、葡萄、西瓜、杏为最。
并不是所有的罐装水果都用一种制作方法,像鸭梨、苹果和水蜜桃就要分别按照水果的不同特点制作。
罐装水果比较适合老人和牙口不好的人食用。逢年过节也能当礼物送人。问题是它不能放置很久,有个时间的限制。异域的水果罐头里都有保鲜剂,所以可以放到半年左右。但是,凡是含有保鲜剂的食品对身体多少都有些负面作用,所以,王爷决定,罐装水果不宜大量生产,只是在水果大量上市这个期间做一些,然后到过年的时候卖出去,时间上大概是半年左右,都是保存期之内。汁水多的以可以榨果汁随时卖,因为三伏天气人们的注意力还是在解暑的食品上。
田亮把榨汁的技艺教给了钱进,由他全权负责。还别说,这位钱进小队长非常认真负责,带着他的兵士从早忙到晚,榨出了大量的西瓜、葡萄和水蜜桃的果汁,经过稀释、加糖,做成了可以饮用的商品果汁,及时地送到冷饮店出售,可真是进钱。受到了王爷的物质嘉奖。
收购水果这件事情对莽格二人的历练非常大,不是说他们生来就粗线条,是
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