卖豆腐脑还赚钱。只是这个生意有季节性。这个也算是一个额外的赚钱门路，除了纳兰老伯有一台玉米烤炉，董嬷嬷的大儿子董达也有一台，那峰的二儿子也有一台。
    受烤炉的启发，田亮让云儿把不知道放在什么地方的米花机给找到了，过了烤玉米的季节，就可以替人崩米花了。米花机崩出来的都是开口笑的米花，没有一个“哑巴”，吃起来嘎嘣脆。当然这种米花不能跟奶油米花来比，但是很适合平民百姓。田亮带回来的米花机崩出来的米花一点都没有铅的成分，是新近研制出来的，好操作，很安全，不会发生炸膛的事。于是纳兰老伯的另一个孩子就专职操作米花机了。他家十口人，就靠这两台简易器械过日子。
    在王爷的经商计划中虽然有玉米皮产品的销售，但是没有想到它会产生这么大的轰动效应。虽然按照工艺的繁简加价到二十文一双草鞋，也还是供不应求，就连大鼻子的西方人也成了买草鞋的主顾。穷人买的就更多，草鞋好好保护着别在水里浸泡，保持干燥就会穿很长时间。而且草鞋编密实一些不透风再挂上一层棉里子，就可以当棉鞋穿。何况云儿的玉米皮草鞋又是那么美观！
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