经过去除杂质后再结晶出来的盐，杂质少，经过加工后有些微量元素也被去除了，有时还要加入碘，特意制出加碘盐，用来预防甲状腺病。常见的甲状腺病有粗脖子病，也叫甲状腺肿大，还有甲状腺机能亢进，前者是身体缺碘造成的，后者是由甲状腺激素分泌过多造成的。防止粗脖子病应该食用碘化盐，多吃海生动植物比如海带、海藻、海蜇等。甲状腺功能亢进有神经过敏、情绪急躁、多言爱动、多思多虑、多食多饥等症状。医生诊断确诊后会采取建议口服抗甲状腺药物、多吃些维生素和手术切除的方法。这个海藻碘盐里就包括了防治甲状腺病的碘类和海藻，但是在加入碘类和海藻也是有一定的比例的，加多加少都不行。异域那里海藻碘盐的零售价是国家统一规定的，这样就杜绝了经营盐类的商家囤积居奇。”
    康熙皇帝被王爷的话深深震撼：人家那边的官府还真是为老百姓着想，让老百姓吃海藻碘盐不长粗脖根儿。
    “咱们大清也应该可以借鉴人家生产和管理食盐的方法吧？”
    “皇上啊，老臣知道您是为了国家的兴旺，为了大清的繁荣。可是咱们的生产方法、制造设备都无法跟人家相比，有些事就不好借鉴的。比方说他们的制造设备都是成套的，价格相当昂贵，老臣手里的
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