老妈宫粽球是潮汕地区久负盛名的名小食，是一种以糯米为主料，外形为六角球状，口味独特的…..粽子。

    没错，这玩意就是粽子…..

    不过和一般粽子不同的地方除了造型之外，还有口味。宫粽球口味独特四个字不是白叫的，也不是人们给它随意戴的一顶高帽，而是实打实的独特。一般的粽子通常来说要么是甜的要么是咸的，而老妈宫粽球，则是甜咸双味的！

    老妈宫粽球里有甜、咸双拼料馅，甜料馅部分为绿豆沙馅或者红豆沙馅和水晶馅，外面用猪油渣包裹；咸料馅部分为香菇、虾米、腊肠、方鱼末、莲子、栗子和经腌制的南乳鬃头肉。吃的时候两种味道不仅没有冲突反而完美融合在了一起，让我和萧雅韵直呼过瘾。
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