第二六五章 羊汤
下,等下男人给羊皮剥好,便出去帮忙弄羊汤喝。
大家如蒙大赦,纷纷回去藏钱,那脸上的微笑真是发自肺腑,日子有奔头啦!
两头大公羊,剥了皮也还得有一百斤一只,除了留出来几条大腿和几大块上好的羊肉冻起来,留着过年包饺子外,羊蹄羊脸也留待过年单独做成俩个特色菜。
还有羊下货和骨头、羊血,全部收拾切碎熬了羊杂汤,再贴了一锅大饼子。
家里女眷多,没用陈氏和吴氏她们,佩瑶吴蔓带着佳佳小怜,热热闹闹嘻嘻哈哈,就把饼子和汤就做得了。
待吃饭的时候把自己的羊汤碗里加上盐花和醋,还有葱花,一口能喝下去下去半碗,那酸溜溜的香膻味,真是爽口开胃的不行,一大碗汤进肚让大伙在冬天里身上暖洋洋的。
就连孕妇吴香草都捞点汤底炖的软烂的肉块吃个肚圆,直呼这是这辈子第一次吃羊肉,好想吃它几碗,真香啊!
不过在座的除了佩瑶,还真是谁也没吃过羊肉,那几个大肚男人“呼噜呼噜”的把满满的一大锅羊汤连带肉底和大饼子,竟然全吃光了!
佩瑶还想着吃不完明天再加汤和肉再顿一次,看来是不用了,直接把剩下的一半羊杂和骨头等直接另熬羊
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