第八十八章 专家点评
定会改正过来,谢谢专家的指点。”
旗袍美女将这盘特酸糖醋排骨端走,这个厨师也跟了下去。
第二道菜是红焖肘子,属于鲁菜,不过朱攀三人还是没尝,只是看了一看,这肘子做的还不错,不过不用尝他们也知dào
这道菜绝对没熟透,仅仅二十分钟,连准bèi
材料带搭配调料,然后再上锅闷,每个三四十分钟这道菜根本出不来,除非你提前将肘子做好,而现场给的都是生食,所以他们直接就断定这才不熟。
但是看到这菜的色泽确实很好,后来三个人商定给了六十分,刚及格,如果是正规大赛的话,这菜能给十分就不错了。
这厨师挺高兴,不管怎么样,及格了,于是谢谢之后下去了。
……
接下来是一道又一道菜端上来让他们点评,三人是彻底郁闷了,几乎抓狂,因为这些菜没有一样让他们眼前一亮的,不是这问题就是那问题,让人根本无法接受。
只不过当曹鹏霄的酥椒爆板筋肉端上来的时候,三位评委难得的每人尝了一下,然后几个人竟然同时满yì
的点点头。
“不错。”
“还可以。”
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