老太太不来，方氏也得不了好，所以如今方氏走了，不再纠缠着要走那收猴腿菜的买卖，李瑶和傅景珩都松了口气。傅景珩最后还在袖子的掩护下，抓了李瑶的手，安抚地捏了捏。

    只不过李瑶却在那时挣开了傅景珩的手，对他的体贴表现出一副冷淡排拒和视而不见的态度。这让傅景珩有些在意她这个态度了。

    因为傅老太太的到来，厨房又不大，傅景珩就被赶出了厨房，而李瑶则跟着傅老太太学着怎么做青团。其实这东西学起来并不难。用糯米磨制米粉，然后米粉里头加上糖、烫制好捣碎的艾草嫩叶汁、澄粉以及猪油揉成面团，然后将面团分成剂子做皮，包了豆沙馅就可以了。

    当然你若是想包其他枣泥、咸蛋黄等馅也不是不行的。橙粉其实就是小麦淀粉。做澄粉需要事先洗面，洗出面筋只留无筋的沉淀晒干就是澄粉了。这步程序傅老太太早在昨日想让他们采艾草时，就已经事先做了。

    在做艾草青团时，傅老太太又说起草饼，大概老人家总爱回忆，还说起了她没嫁人时在江南的生活。而李瑶这时心思又拐到了买卖上头。想着做些艾草青团和草饼卖，正好应了端午节节庆。

    北方端午门上插艾，佩戴香囊长命索，可却大多吃粽子，做艾草
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>