刚从泥地里挖出来的土豆是很容易去皮的，泡在水里，手指稍微用力，这土豆皮便是直接落了下来，所以这工作量还算是比较轻松。

    &nb洗完土豆，高仲将赶紧的土豆用着一个盘子装着。

    &nb张与可和杨三老好奇的看着的高仲他们三人忙进忙出，尤其是见着高仲提着的运斗里面全是他之前视为宝贝的土疙瘩，更是好奇起来。

    &nb“这东西是芋儿？”

    &nb张与可好奇的朝着杨三老问道，芋儿就是芋头，这土豆和芋头一样白白的，圆圆的，和芋头真的很像。

    &nb“不是，芋儿怎么可能这般圆润！”

    &nb杨三老摇头，作为一个老庄稼汉，他也是看不明白高仲手里的这东西是什么。

    &nb于是二人便继续看着。

    &nb高仲继续指挥着小书童将米倒入到簸箕之中，然后将米汤倒入到一个大碗里面，将铁锅洗干净，倒入油，烧热之后便将土豆倒入其中，翻滚几下，然后撒了盐。

    &nb继续翻炒几下，然后又倒入水将土豆覆盖，然后又将米饭倒入，讲土豆完全覆盖，最后盖上锅盖。

    &nb在土豆过油的时候，土豆特有的香气已经在空气之中开
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