第一百二十四章 流水无情
来的药汤。
唐若在喝过我煮的茶之后,表情古怪得让我有一种我给他喝得是毒药的错觉。我在尝过之后却只觉得苦,而并非是加了砒霜,唐若果真是唐家小少爷,一点都吃不得苦。
不过,也可能是由于唐若小时候药喝多了,所以本能的恐惧像药的茶,我因此而放过他,不再让唐若继续帮我试茶。
而在宛城后山上石山的半山腰处,正巧就有一片野生的茶树群。
我特地研究了好几日与茶有关的书籍,才发现采摘茶叶原来也有许多讲究,不能直接采来胡乱的煮,书上说:夏末秋初采下的茶叶,名曰秋露,香更浓,味亦佳。
春茶苦,夏茶涩,秋露白。
而秋露白,说的就是秋茶不涩不苦,茶味清香柔软,叶叶含白露。
其日有雨不采,晴有云不采,非晴露之日不能采茶。
凡采茶必从晨兴,不以日出。日出露晞,为阳所薄,则使芽之膏腴,泣耗于内,茶及受水,而不鲜明,故常以早晨为最。撷茶以黎明,见日则止。
简单来说,就是采茶要赶在第一束晨曦落在茶叶上之前,趁着山间未散的薄雾,将茶叶采下并带回。
煮茶亦有许多讲究,其沸,如鱼目,微有声
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