像是有人在煲汤。想到高级餐厅是用海鲜汤赢得前十的，苏璃有些皱眉。她本以为这种y国海鲜汤是现吃现煮的，没想到竟然他们也会煲汤。如果这道菜的做法是餐厅的秘方的话，可以申请保护，只在最后端菜的时候露脸。虽然苏璃做的菜不能被称之为秘方，但是也的确厌烦了人们对她的好奇眼神。她在支起的幕布后面一步一步心无旁骛的做她胸有成竹的那道菜。外面传来了一阵阵惊呼。能成为主厨又能被民意评选出来站到这个舞台上的人都不简单。难得有一次能当着这么多人的面宣传自己的餐厅，大多数厨师都选择了炫技。味道好不好其实并不太重要，因为绝对比不过弥尔顿大厨的牛排。但是如果观众对自己感兴趣，那就是实打实增加的营业额。这是十多年来他们互相约定俗成的规矩。苏璃本以为会做海鲜汤的高级酒店却在赛场上借势推出了新菜，明火威士忌法式鹅肝。肥美的大块鹅肝被切成厚片斜着放到铁盘上，倒上一杯昂贵的云顶威士忌，再擦出一些松露碎屑，用引火器点燃高度酒，伴着随着高温如有实质的酒香，受到高温的松露也慢慢散发出高雅的馨香。高档餐厅的主厨手上还拿着一个装满了云顶威士忌的长嘴瓶，酒液细细洒出，和盘中的火连在一起，成了一条看起来惊心动魄的火线。观众们看着这精彩的表
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