锅倒玉米油，七分热时，加入一杯麻油。油温重新升至六成热时，放入姜片，整蒜子，干红辣椒爆香。接着，鸡块儿入锅，翻炒至鸡肉变为好看的金黄色，加入一杯酱油，使其上色均匀。再加入一杯米酒，放入几颗冰糖，然后大火烧开翻滚之后，转小火闷炖约两盏茶的功夫，接着大火收汁，加入一把罗勒翻炒几次，再倒入热砂锅里就可以准备上菜了。亚当看苏璃做饭行云流水的动作口水都快流出来了，看她把小砂锅放到推车上示意上菜的时候连忙拉着姬娜准备去抢先尝尝苏璃做的三杯鸡。外面厨师们陆陆续续上的菜已经摆到长台上去了，有意向品尝的食客们都在乖乖的排队等着工作人员给他们从一份份让人垂涎的美食里分出一小块。他们主要聚集的地方还是大厨自选菜区。而抓阄区的各种各样三杯鸡好像被很嫌弃的样子，几乎没有人来这边想尝试这些鸡肉。等到亚当和姬娜走到苏璃上的那个砂锅旁的时候，已经可以闻到苏璃这份三杯鸡散发出的丝丝缕缕的香气了。“要两份这个。”姬娜指了指砂锅的盖子，穿着围裙的工作人员闻言揭开了砂锅的盖子，露出盛放在其中的三杯鸡。只见油润光泽的砂锅里还微微冒着泡，点缀其中的红色辣椒和绿色罗勒叶让鸡块显得更诱人。随着盖子的打开，本来蕴藏在砂锅中含而不露的香
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