过考虑，转攻卤味，做出了特色卤鸡翅、卤蛋、卤豆皮这三种，都是价格不贵但好吃到爆的，成为镇店的招牌菜。

    不仅如此，她每个月都会推出一两道当令菜肴，然后在视察到某家分店的时候，做上一锅。

    因为视察日期是事先定下的，菜单也会提前公布出来，于是新老顾客们就会知道哪一天、哪家分店如意快餐的幕后大老板会做哪道菜，那日那家分店往往就会爆满，甚至有人愿意横跨大半个城市就为吃上魏初亲手做的菜。

    到魏初二十岁这年，“王如意”的名字在省城已经广为人知，说起烹饪，说起大厨，没有人会不提起王如意和如意快餐，也有人嗤之以鼻，觉得魏初难等大雅之堂，因为她做的菜肴永远都是家常菜，那些真正有身份的并不屑去那小小快餐店用餐，所以在上流阶层和真正的大厨看来，王如意不过是一个草根。

    直到魏初接受了省城第一酒店，也是唯一一座五星级酒店的聘请，成为他们的特邀厨师，每逢周末去掌勺，那些富人贵人们才知道她的手艺到底高超到了何等的地步，才知道往日自己吃的美味不过是一团野菜。

    此时魏初的厨艺熟练度是40%。
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