平在此地发现了这处日本最早的白瓷矿，并由此开始在有田一带烧制瓷器，成为日本瓷器业的始祖。”

    吴天缘在泉山瓷石场一侧，看见一尊这位日本“瓷祖”的塑像，须眉修长、面容苦涩的李参平独自盘坐在玻璃与木柱构成的神龛内闭目沉思。史料显示这位“瓷祖”是在当年丰臣秀吉对韩“征伐”之际被带到这里的。

    “当年泉山白瓷石的矿质十分出色，甚至不用添加物便能直接烧制瓷器。而眼前的瓷石场经数百年开挖，已被削去整整一座山，但藏量仍足够丰富，能维持有田烧的继续长期发展。更何况如今已在相邻的熊本县内发现新的优质瓷石矿作为主要材料来源，所以如今泉山瓷石矿的开采量已然很只是作为纪念供后人参观。

    ”

    “这里就是“天狗谷窑”遗址，如今这里已被指定为“国史迹”，该窑属于当年有田烧开始步入大规模生产时期的首批大窑。这个顺坡而建的“滚地龙”式的窑群，从山脚一直延伸至山顶附近，连绵相接，非常巧妙地寻求燃料火力的效益最大化。”

    山中宏明一指远处群山道：“当年有田烧的兴起，与当地充沛的松树林资源也有很大关联。但现如今这里已经很少有使用传统的燃柴窑，九成以上都是新型的燃气
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