第158章 野菌卖进城
有了。
余明月对人工培育菌类的发展史没研究,前世也没听过这方面的事情,所以她并不知道这年头是不是还没有人工育菌,但在木棉市的市场上,倒还没有人卖什么人工培育的香姑、平菇卖。所以自从她家菜摊上开始出售各种野菌后,这些野菌很受欢迎不说,价格也是相当高的。
最好那种长开的鸡枞骨朵儿1.8元/斤,次些的1.5元/斤到1元/斤不等;最好的牛肝菌骨朵儿1.2元/斤,次些的8角到6角/斤不等;一等的鸡油菌也是1.2元/斤,次些的8角/斤;而其它杂菌,最好的骨头儿都是8角/斤。次的5角/斤。
这年头城市里也没多少人卖菌。但认识菌的城里人还是不少,加着余明月在卖菌的时候,还特意的告诉大家一些野菌的吃法。比如什么火腿蒸鸡枞、鸡枞肉片汤、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、干煸牛肝菌、干煸杂菌、杂菌浓汤等等什么的。
余明月除了很尽心的告诉大家做法外,还叮嘱买了菌的人如何安全食用,最后觉得每次有人买菌都得说一遍麻烦,想了想后就买了张大红纸。回家时去找了毛笔字很得很好的余天向,请余天向把菌子的各种做法。和如何安全食用的特别提示写在了那张大红纸上。
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