有命运之说，那这命运是掌握在当事人自己手里的。

    余明月进了灶房里后，就看到普小强正在灶前看着火，锅里的饭还蒸着，一斤左右的小白菜却是已经被摘洗好放在了灶台上，洗菜盆里泡着些摘了蒂的尖青椒，旁边的菜篮子里还有一些尖青椒是还没有来得及摘蒂的，显然是普小强在开始洗菜了。

    和普小强打了个招呼，余明月直接就拿了饭桌上已经解了冻肥少瘦多的猪腿肉，切下一大半准备一会儿切成丝炒个青椒肉丝后，把剩下的一小半直接剁碎，准备做个小白菜肉圆子汤，知道冰箱里还有块余志清头天买回来的豆腐，还准备做一个麻辣肉末豆腐。

    等余明月把一会儿要下锅的菜都配齐，饭也好了，洗好了锅后，等锅底烧得发红后，下了猪板油，一等油化开，往锅里扔上几颗花椒，就倒入了切成细丝的肉丝，翻炒几下加点又能调味又能调色的豆瓣酱和酱油，再翻炒几下，就倒入了切成大丝的尖青椒。

    翻炒没几下，青椒也差不多快熟了，加了盐和味精进去调味，再翻炒几下，一盘色香味全的青椒肉丝也就成了，大半斤的肉丝加着半斤左右的青椒，装了满满的大洋瓷碗。

    洗完锅后，倒也没等锅底烧红，而是锅底的水迹一烧干，就往锅里
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