第七十二章 露一手
还有心思反驳她打趣的话。这主人都跟去厨房了,客人们留在客厅也尴尬,加上大家都想看紫陌做厨艺表演,于是本来不小的小厨房,被一堆凑热闹的给填了个严实。
百里紫陌先吩咐煮熟红豆做成蜜,洗净鲜姜榨汁备用,看到姜汁各位看官应该知道要做什么了吧,不错!
就是有名的——姜汁撞。听说味道不错。紫陌先把牛奶加糖煮沸,然后放置到大约七八十度的样子,将姜汁倒入牛奶中,再将奶倒回原先装姜汁的碗中,倒的速度要快,然后等它慢慢凝结。
做好的姜汁撞奶表面光滑如镜、莹白如玉,像珍品斋里的艺术品一样。
苏怀玉在紫陌的一声
“好了”后,就扑上去,嗯……好漂亮,吃一口,香醇爽滑,甜中微辣、风味独特。
这是第一碗,周围的人只有眼巴巴地看着他,苏怀玉瞧见她们馋猫的表情,心里那个得瑟啊:哼!
抢光我的饼干,活该我吃着你们看着紫陌看着他一脸享受的表情,对旁边的厨子道:“看清楚过程了吗?你们试着做几碗,这姜汁撞奶有暖胃的功效,你们主子吃了对身体有好处。”几个厨子不愧是苏王府请来的精英,看一遍做出来的就像模像样了。
“我再做
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