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一百一十三章 一品菜

菜的菜名、食材、火候、特点,都背得滚瓜烂熟,若宴席上的来宾有什么疑问,好一一回复。”

    “嗯!这个菜叫什么?”王指着刚刚端上来的一盘金黄剔透,周围用白萝卜雕成樱桃状,用番茄汁染色的菜肴,问道。

    “回殿下,这盘叫‘水晶樱桃咕佬肉’,是用嫩的里脊肉炸制而成,裹上秘制酱汁。颜色金黄闪亮,口感嫩滑鲜美。”

    “嗯……”王尝了一口,连连点头,“好了,这没你事儿了,下去。”张秋躬身而下,没走几步又被别桌拦去,帮她们做解说员去了。

    厨房里忙乎的百里紫陌,有王府罗的几个名厨,和厨艺已经和她旗鼓相当的百里千翔的帮忙,倒也是得心应手游刃有余。后一个菜完成后,紫陌千翔哥哥的帮助下,去了套袖和围裙,端起一盘,准备亲自给王上菜祝寿。

    王一场寿宴吃下来,心大悦,极品尝了美味,又宾客面前长了脸。看到晓雪上来,脸上露出满意的微笑:“紫陌啊,你手上这盘,又叫做什么名堂?”

    紫陌将菜品轻轻置于桌上,回道:“此菜名叫‘富贵长寿金瓜盅’,外面乃是大小适宜的整南瓜,雕上松鹤延年,寓意健康长寿。此菜以清淡和营养为主,菜品里面放的粗粮比较多,南瓜、燕麦
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