饲养这些家禽，因此像后世那样的大型养猪场、养鸡场是没有的。

    因此类似于鸡蛋、猪肉这一类东西都是奢侈品。

    鸡蛋只有大户人家才有的吃，而且数量也不多，鸡吃的不好，大多都是放养，产蛋量不高，加之数量稀少，还要有大量的蛋要用来孵化小鸡，所以市场上的鸡蛋不多，市价在十文钱左右一枚。

    这个时候的一枚铜钱的价值相当于后世的2.5块钱，一个鸡蛋价格超过25块，自然是非常奢侈的食物了。

    猪肉的情况也类似，这个时候的猪比较小，往往养一年就要杀，一般只能长到一百五十多斤就算是很大了，而且猪也类似于鸡鸭，大多数都是放养，漫山遍野的跑，结果山上都是肌肉，也就是红肉（瘦肉），而古代油脂少，大家都喜欢吃肥肉，杀完猪之后，肥肉的价格卖得比瘦肉要贵得多，即便是在商业发达，生产力提高了很多的宋代，猪肉都很紧缺，梁山众位好汉的一个口号就是大口吃肉，大碗喝酒，这肉说的是肥肉不是瘦肉，如果有客人来了，主人家的用瘦肉招待他们的话，就会被视为怠慢。

    食物的种类不多，零食的种类就更少了，这个时候为数不多的几种零食里面恐怕就有这个麦芽糖了。

    麦芽糖出现
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>