威言归正传“西班牙人从亚美利坚大6将土豆带到欧洲，英格兰人、俄罗斯人现他们那寒冷的气候特别适合土豆生长，其产量不但比谷物高还更加好管理汤大人知道这些事情吧”
    汤若望道“哦，在欧洲叫做马铃薯，那是一种极其美味高产的食物”
    常威立即说道“是的，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物，英格兰人、西班牙人、葡萄牙人就是靠着土豆填饱肚子，生育率成倍增长，养活了巨量人口，此后，欧洲人才有精力进行艺复兴和宗教改革，才有精力造枪铸炮、建造船舰进行环球航行，才能抢占殖民地，海外开疆十万里！小小的土豆竟有如此魔力，实在令人惊奇啊！”
    汤若望道“有一些道理，但是，西、葡、英三国的强大，可不完全是靠土豆啊”
    “不重要！”
    常威挥手道“重要的是，土豆已经传播到了大明，它非常适合在原来粮食产量极低、只能生长莜麦的高寒地区生长；土豆耐寒、耐贫瘠、耐旱、适应性广，产量高；相比小麦、水稻在气候、水肥条件上的制约，更适宜在土地更少、气候更恶劣的条件下生产出更多粮食辽东、蒙古、河北、山西、山东、陕西，北国所有地方全部适合种植，而且江南川贵等等，大明所有的地方都适合种植”
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