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989 抖一抖的绝活

刚开锅的吗?’

    久久未能得到回应的秦观,疑惑的指了指小胖身后的蒸屉。

    ‘哦,哦,有!你等着啊。’

    要说真功夫有没有,就看大师傅的抖三抖。

    一个常年从事窗口打饭事业的大师傅,天生就自带神技。

    一锅大菜,一柄长勺,一个下捞,一个翻转,再加上捞上菜后手中抖两下的那个巧劲,就能看出食堂师傅对你的感官了。

    同样是红烧肉,下勺子的地方都一样,你一勺子就是三块,可满勺子都满满当当的汁水和海带结,有苦说不出。

    你身后的漂亮白净的姑娘,人家就是**块的大肉,配上恰到好处的汁水,这你上哪里说理去?

    于是,这一个绝招也在秦观的身上得到了检验。

    包子分装的很快,三个白胖子歪歪斜斜的挤满了一个饭盒,而托盘上的绿豆粥,黏稠晶莹,绿小豆煮的恰到火候,翻着开了口的花,在剔透的白米粥中露出了它清热解火的头。

    一盘冒尖的拌什锦,金针菇与木耳,小黄瓜与花生米,清爽的同时,它们身上顶着的辣椒油,也在提醒着自己下饭的作用。

    香油与淡淡的米醋,作为凉菜的点睛,让还没有开始入口的
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